Forrar un molde rectangular con papel aluminio. Reservar.

Batir la crema de leche a punto, luego añadir el queso crema y el dulce de leche, mezclar hasta integrar todo muy bien.

Disolver el café en la leche caliente, luego humedecer las galletas e ir acomodandolas en toda la base del molde, luego agregar una capa de crema. Repetir ésta operación tres veces terminando con crema.

Llevar a la heladera por unas horas hasta que se ponga firme y compacta. Desmoldar y decorar con chocolate rallado, y si te quedó algo de crema también podes aprovechar para decorar con manga y una boquilla rizada.