Chuletas de cordero al ajillo
Juan Lorenzo @cook_11945430
Chuletas de cordero, con un toque de ajo. Riquísimas.
Chuletas de cordero al ajillo
Chuletas de cordero, con un toque de ajo. Riquísimas.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pelar y picar los ajos. Poner en una sartén un poco de aceite de oliva. Ponemos los ajos y doramos un poco. Ponemos a continuación la carne salpimentada y la sellamos en el aceite con los ajos.
- 2
Echamos el perejil y el orégano, la cerveza y un medio vaso de agua
- 3
Dejamos cocer a fuego medio hasta evaporar todo el caldo.
- 4
Apartamos y emplatamos, acompañar de una ensalada o una guarnición de patatas. Y solo queda saborear.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Lorenzo le encantará ver cómo quedó.
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De siempre me ha gustado la cocina,aunque no me dedique profesionalmente, es una de mis aficiones.
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