Crema de Frijol Cannellini con Seitán y pistilos de Azafrán
Esta receta es una creación de mi hijo.
Sabroso y sano un plato único delicioso .
Crema de Frijol Cannellini con Seitán y pistilos de Azafrán
Esta receta es una creación de mi hijo.
Sabroso y sano un plato único delicioso .
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortar el seitán en cubitos y dejarlos a descansar con 3 cucharas de salsa soja dandole vueltas de vez en cuando. Dorar las hojas de salvia y el pedacito de ajo en 2 cucharas de aceite de oliva. Unir los frijoles y saltear un minuto.
- 2
Pasar los frijoles y un poquita de agua caliente con el mini pimer y poner la crema en dos platos. Añadir un hilito de aceite extra virgen y un poquito de pimienta negra.
- 3
Saltear un minuto el seitán en un hilito de aceite. Poner los cubitos encima a la salsa de frijoles caliente. Unir unos pistilos de azafrán. Acompañar con pan tostado y... Buon Appetito!!!
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