Tarta salada a mi manera

Name: Tarta salada a mi manera
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 masa de hojaldre; 2 huevos; 200 gr beicon tiras; 200 gr pollo a tiras o trocitos; 1 cebolla morada; 1 zanahoria; 1 pimiento rojo y otro verde; al gusto sal y especias; mescla de cuatro quesos; aceite oliva

maro7777 @maro_reina

Sevilla

Para picotear

Tarta salada a mi manera

Para picotear

Guardada

Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1masa de hojaldre
2huevos
200 grbeicon tiras
200 grpollo a tiras o trocitos
1cebolla morada
1zanahoria
1pimiento rojo y otro verde
al gustosal y especias
mescla de cuatro quesos
aceite oliva

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Picar todas las verduras a trocitos pequeño.
2

Echar en una sartén el aceite de oliva Sofreír las verduras y cuando estén blanditas echar el pollo y el beicon tener a fuego medio unos 8/10 minutos a media cocción echamos sal y las especias que nos guste yo en esta ocasión eche especias mejicana.
3

Batimos los 2 huevos y vertemos sobre la sartén guardamos un poco para pintar el hojaldre.
4

Extendemos el hojaldre lo pinchamos para que no se hinche Vertemos la mezcla y echamos la mezcla de cuatro quesos por encima Precalentar el horno a 200 grados y meter unos 29 minutos Y buen provecho.