Torta de Zanahoria y Piña (ananás) 🍍

Una variación de la tradicional aprovechando que vienen visitas hice esta versión para acompañar en mate
Torta de Zanahoria y Piña (ananás) 🍍
Una variación de la tradicional aprovechando que vienen visitas hice esta versión para acompañar en mate
Pasos de la receta
- 1
Como yo no tenía la piña en almíbar, la tenía natural puse una taza cortadita una taza de agua y 1/2 taza de azúcar y la puse a cocinar después que hirvió la deje 30 minutos quedó cocida en su almíbar reservar
- 2
Colocar las harinas, sal, bicarbonato, polvo de hornear y la canela en un bol mezclar, y aparte poner los huevos el azúcar vainilla batir y agregar el aceite
- 3
Cuando esta todo mezclado agregar los secos poco a poco e ir mezclando, luego agregar la piña cocida y la zanahoria
- 4
Mezclar sin batir, enmantecar y enharinar un molde verter allí la mezcla y llevar a horno suave por 45 minutos todo depende de tu horno
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