Pastela moruna marroquí

#mundo
Es una receta marroquí que es todo un lujo, si te gusta el sabor dulce/salado no dudes en probarla y sinooo porque no probar y después decidir ??
Pastela moruna marroquí
#mundo
Es una receta marroquí que es todo un lujo, si te gusta el sabor dulce/salado no dudes en probarla y sinooo porque no probar y después decidir ??
Pasos de la receta
- 1
Rehogar la cebolla cortada en brunoise con la mantequilla o aceite de oliva. Incorporar las pechugas troceadas y salpimentar
- 2
Cocinar a fuego lento y añade las especias machacadas, el vino dulce y los frutos secos, reducir y en caso necesario ligar con la harina. El relleno debe de quedar algo espeso y compacto
- 3
Extender el hojaldre, rellenamos y tapamos (como si fuera una empanada) metemos al horno 30 minutos a 190 grados TCM
- 4
Servir caliente adornada con azúcar y canela
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