Pastel de piña (Olla AMC)
Pasos de la receta
- 1
En un bol, poner los 4 huevos
- 2
1 yogur, si es un yogurt de piña mejor. Añadir las 4 cucharadas soperas de harina. 7 gr. De levadura
- 3
Y finalmente 3 cucharaditas de azúcar. Mezclar bien.
- 4
Cortamos la piña en lata. Yo dejo una rodaja sin cortar para poner en el centro
- 5
Ponemos 4 cucharas pequeñas de azúcar en la olla AMC. A fuego máximo esperamos a que se derrita. Cuando se haya derretido apartamos del fuego para evitar que se nos queme el azúcar. Entonces colocamos la pila cortada
- 6
Vertemos la masa mezclada en la olla.
- 7
Calentamos 20min a 90 grados.
- 8
Al cabo de 20 minutos apartamos del fogón destapamos y esperamos a que se enfríe
- 9
Y ya podemos desmoldar con cuidado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marcos ramirez le encantará ver cómo quedó.
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