Mezcla las 2 tazas de harina con la mantequilla y azúcar flor y has una masa tipo arena y solo si es necesario agrega el agua..cubrir el molde de forma pareja y pincha la masa. Mezcla el jugo de limón con la leche condensada la fruta..pon el un Bol las claras y azúcar misma cantidad de ambos ingrtes en peso, mientras poner la masa al horno por unos 10 minutos horno medio y observarlo porque depende de la potencia de tu horno, ahora vamos al merengue ya puestas las claras y azúcar y una de sal,

Llevar a baño María batiendo a mano hasta que se derrita el azúcar, luego batir a potencia alta agregar pizca de jugo de limón y si gustas una frambuesas para dar color.sacar la masa poner la crema ácida dejar 5 minutos en el horno, sacar poner merengue y dorar puntas..enfrias y sirves