Mijo. ¡Cereal saludable! (Sin Gluten)
👩🍳 ¡Comer sano! ¡Mijo energizante! Estupendo carbohidrato con propiedades muy ricas para el organismo, como la vitamina B.
¡Una opción para sentirse mejor cada mañana!
Es ideal para quienes practicamos deporte y actividad física!
😋¡Deliciosa!
Van unos conejitos de cocción!
Mijo. ¡Cereal saludable! (Sin Gluten)
👩🍳 ¡Comer sano! ¡Mijo energizante! Estupendo carbohidrato con propiedades muy ricas para el organismo, como la vitamina B.
¡Una opción para sentirse mejor cada mañana!
Es ideal para quienes practicamos deporte y actividad física!
😋¡Deliciosa!
Van unos conejitos de cocción!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar el mijo bajo el agua de la canilla.
- 2
Colocar el aceite de oliva en una ollita. Refritar el mijo (revolver para que no se queme) 5 minutos. Así soltará el aroma del cereal.
- 3
Agregarle las tres tazas de agua caliente. Revolver. Bajar el fuego. Continuar cocinando por 12 a 15 minutos.
- 4
Apagar el fuego. Dejar reposar cinco minutos más. Con un tenedor separar los granitos para que no se peguen.
- 5
Colocar en un bol de vidrio. Dejar enfriar. Separar, una o dos veces más, con el tenedor. Llevar a la heladera.
- 6
Se puede usar frío con miel y semillas. También es delicioso agregando dos cucharadas de mijo cocido con avena cocida, pasas y almendras. O un plato salado frío con verduras o ensaladas! 🤗 ¡Delicioso y nutritivo! ¡Que lo disfruten!👩🍳💜
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