Seco de pollo con frejoles a la chiclayana

Name: Seco de pollo con frejoles a la chiclayana
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1/2 kilo arroz; 1/2 kilo frijol remojado de un día para otro; 1 cucharadas de ajo molido; 5 presa pollo; 3 dientes ajo; Paquete espinaca; al gusto Sal; c/n Aceite; 1/2 vaso alverjitas; 1 taza zanahoria picados en rodajitas

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

Seco de pollo con frejoles a la chiclayana

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

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Ingredientes

1/2 kiloarroz
1/2 kilofrijol remojado de un día para otro
1 cucharadas de ajo molido
5 presapollo
3 dientesajo
Paqueteespinaca
al gustoSal
c/nAceite
1/2 vasoalverjitas
1 tazazanahoria picados en rodajitas

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Pasos de la receta

1

Sancoche el arroz y grandeza
2

Tener lista la espinaca y el culandro media tapa cebolla y 3 dientes de ajos y luego licua o medio vasito de caldo o agua hervida
3

Una olla agregue el licuado dejar que seque sin líquido y luego agregue aceite y doré y agregue la las alverjas y la zanahoria y las presas de pollo agregue sal al gusto y dejar que sancoche bien
4

Una olla agregue unas gotas de aceite y dorar el ajo molido y agregue un litro de agua hervida y agregué los frijoles bien lavados y dejar que sancoche bien una vez sancochada al besar le gustó
5

En un l plato sirve el arroz con frijol y al medio el pollo

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Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

3 de abril de 2019 03:12

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.

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Seco De Pollo Frejoles

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