Cuajada con garrapiñado de cacahuetes y pistachos

Name: Cuajada con garrapiñado de cacahuetes y pistachos
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 cl leche; 1 sobre preparado de cuajada; 1 puñadito cacahuetes pelados; 1 puñadito pistachos; Azúcar

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Nada más sencillo que realizar una cuajada de sobre, decorándola con unos restos de frutos secos que nos restaban en casa.

#Tescoma

Nada más sencillo que realizar una cuajada de sobre, decorándola con unos restos de frutos secos que nos restaban en casa.

#Tescoma

Cuajada con garrapiñado de cacahuetes y pistachos

jorbasmar @jorbasmar

Reus (Tarragona)

Nada más sencillo que realizar una cuajada de sobre, decorándola con unos restos de frutos secos que nos restaban en casa.

#Tescoma

Nada más sencillo que realizar una cuajada de sobre, decorándola con unos restos de frutos secos que nos restaban en casa.

Guardada

Ingredientes

20 minutos

4 raciones

500 clleche
1 sobrepreparado de cuajada
1 puñaditocacahuetes pelados
1 puñaditopistachos
Azúcar

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Comenzamos preparando la cuajada según las instrucciones del fabricante.
2

Generalmente, disolvemos el contenido del sobre en medio vaso de leche y reservamos.
3

Calentamos la leche restante en una olla, le añadimos cuatro cucharadas soperas de azúcar hasta llegar a ebullición.
4

Añadimos la leche que hemos mezclado con el contenido del sobre de cuajada y llevamos nuevamente a ebullición.
5

Repartimos entre cuatro vasitos y dejamos enfriar.
6

Antes de servir, colocamos en una sartén los cacahuetes y los pistachos pelados, cuando comiencen a dorarse, añadimos el azúcar, removemos hasta que el azúcar se disuelva.
7

Repartimos el contenido de la sartén entre los cuatro vasitos de cuajada.
8

Servir inmediatamente.