Muy fácil y rico. He aprovechado la salsa que me sobró de otra receta que publiqué ayer (ver receta vinculada) y se puede hacer con anticipación.La receta original de mi madre es con patata rebozada pero yo la he sustituido por calabaza.#aprovechamiento

Los langostinos son frescos. La mahonesa es de bote arreglada con sal, pimienta, aceite y limón

https://youtu.be/Ahl4vxUzUlU

Receta rápida, económica y sabrosa, además de sana

Fácil nooo facilísimo y ya tienes una tapa diferente, estos los han preparado Julián y Encarni esta noche en su casa que hemos estado de junta

🥚🦐🍄🧄🌱Sencillo y cotidiano pero tiene pequeños trucos a tener en cuenta.#septiembresabroso#revistacookpad

Recordaba cuando era pequeño e iba a jugar en casa de Manolo mi amigo y vecino que la Sra. Isabel, o sea su madre, solía hacer algunas noches para cenar huevos fritos con sofrito, o sea un lujazo !!!, se me caía la baba viendo como cenaba mi amigo, la mamá en cuestión no ponía langostinos claro, entonces, no estaba el horno para bollos, no creo que supiese yo entonces siquiera si existían, no advertí de su presencia hasta tener una edad adulta, hoy me doy el gustazo como tantas personas de comerlos, si no diariamente, casi casi cuando a uno le apetece, los precios están muy asequibles.Recordé la otra noche éste plato y me dije vamos a comer huevos fritos pero le añadiré langostinos, quedaban algunos en el frigorífico, ni me lo pensé, me puse manos a la obra con el sofrito, que es lo primero que hay que hacer si no lo tenemos hecho previamente, está más rico de un día para otro, tranquilamente y como requieren las comidas, lo hice !!!, quedó un sofrito diez y no es porque lo diga yo, si me seguís podéis probar y me comentáis, en la cocina no debemos tener prisa, el resultado será mucho mejor.Gocé de comer los huevos, los langostinos y el sofrito, os animo a que los hagáis, una delicia !!!

Receta fácil y saludable! Con un sabor increíble! 😍

Bueno, fue ver una receta de @maria_marieta y salírseme la inspiración por todos los poros de la piel, jaja. Y he aquí el resultado. No es exactamente igual que sus Verduras con tomates secos y huevos poché, pero a partir de verla, me lancé a por ello. En vídeo también está disponible en mi canal youtube: https://youtu.be/0x3E16dAKuA

Porque mojar en la yema sigue siendo lo mejor de cualquier receta!!. #huevos

El origen de los huevos rotos o estrellados se remonta a los años 80 donde el cocinero Lucio Blázquez empezó a prepararlos en su restaurante Casa Lucio en MadridSegún refiere, este plato se le ocurrió gracias a su abuela, que cuando se le rompía un huevo lo echaba a las patatas.Se me olvidó romperlos antes de hacer la foto!!!!!