Cupcakes Bañados con Chocolate

Name: Cupcakes Bañados con Chocolate
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina leudante blancaflor; 250 gr azucar; 300 gr chocolate en polvo (yo use nesquik); 1 cucharadita sal; 2 cucharaditas polvo de hornear; 200 cc aceite (normal); 3 huevos; 3 cucharaditas esencia de vainilla; 1 vaso y 1/2 agua; 100 gr manteca; 250 gr chocolate cobertura negro semiamargo aguila(o el que gusten)

Lore V. I. Sabao @cook_5022734

Corrientes Capital

Ideales para acompañar con un café

Cupcakes Bañados con Chocolate

Lore V. I. Sabao @cook_5022734

Corrientes Capital

Ideales para acompañar con un café

Guardada

Ingredientes

90 minutos

6 raciones

500 grharina leudante blancaflor
250 grazucar
300 grchocolate en polvo (yo use nesquik)
1 cucharaditasal
2 cucharaditaspolvo de hornear
200 ccaceite (normal)
3huevos
3 cucharaditasesencia de vainilla
1 vaso y 1/2 agua
100 grmanteca
250 grchocolate cobertura negro semiamargo aguila(o el que gusten)

Guardada

Pasos de la receta

90 minutos

1

En un bowl poner la harina,azucar,el polvo de hornear y mezclar
2

En otro bowl mezclar el chocolate, la sal, los huevos, la esencia de vainilla, el aceite y mezclar
3

Luego juntar ambas mezclas y revolver e ir agregando de a poco el agua.
4

Una vez incorporada el agua en su totalidad, se revuelve hasta tener una mezcla homogénea.
5

Después,en moldes de cupcakes aceitados y enharinados colocar la mezcla.
6

Luego procedemos a poner los moldes con la mezcla en el horno por 40 minutos a 160 grados(o hasta que estén completamente cocidos)
7

Una vez listos los cupcakes,dejar enfriar y luego desmoldar.
8

Para la cobertura: en una sartén poner la manteca y el chocolate cobertura y revolver hasta que se derritan ambos y quede completamente liquido.
9

Por ultimo,bañar los cupcakes con la cobertura e ir poniendo en una bandeja enmantecada y luego dejar en el congelador por una hora aproximadamente(hasta que la cobertura se solidifique).