Salsa verde para acompañar pastas

La hice para acompañar unos ravioles de espinaca y pollo porque no tenía ganas de hacer tucos y que quedara liviano.
Salsa verde para acompañar pastas
La hice para acompañar unos ravioles de espinaca y pollo porque no tenía ganas de hacer tucos y que quedara liviano.
Pasos de la receta
- 1
Poner en una cacerolita el agua y el queso fresco y sobre fuego mínimo hasta que el agua se caliente sin hervir.
- 2
Incorporar las espinacas bien lavadas y escurridas y todos los condimentos.
- 3
Procesar con la minipimer dentro de la cacerolita y sobre el fuego.
- 4
Añadir la harina y volver a procesar
- 5
Revolver con cucharón de madera hasta que espese y listo!!! verter sobre la pasta y espolvorear con queso sardo rallado
- 6
También puede usarse fría para acompañar snacks (nachos, grisines, tacos, etc)
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