#yosoyyo 🥑💚😋

Continuamos con🤾🏻‍♂️🍩🏃🏽‍♀️Los juegos de Cookpad, y esta vez, vamos a: África 🌍🦒, con este rico y original hummus.Con mi curiosidad inacabable, he descubierto que los garbanzos — ingredientes básico del hummus— es uno de los alimentos más antiguos de la humanidad. Y según el experto en cocina árabe medieval Charles Perry, ya se elaboraba hummus en el s. XIII. Los garbanzos son ricos en fibra, proteínas e hidratos de carbono, aportan ácidos grasos Omega-3 y contribuyen a generar saciedad. Además los beneficios de los garbanzos combinados con el aguacate, aumentan ya que éstos aportan gran cantidad de retinol (vitamina A), vitamina C y fibra. #losJuegosdeCookpad

Otra cosa no, pero las meriendas me las esta salvando este hummus. Cada verano me da por algo y este año le ha tocado a este dip.Antiguamente compraba mucho el que vendian en el supermercado, pero como lo dejaron de hacer, nació la excusa perfecta para hacerlo en casa.A mí me gusta acompañarlo con crackers salados o con zanahoria, pero esto a gustos. Eso sí, con lo que sea, está buenísimo. 😋🥑 #Delantalcookpad2025

#aperitivoconconservas. El aguacate es una de esas frutas que siempre me ha fascinado por su sabor peculiar. Y, como el hummus de garbanzos es algo que no suele faltar cuando nos juntamos en familia, esta vez me apetecía mucho mezclar las dos cosas.

Otro entrante de hummus, que no falte color en nuestra mesa y sabor a tope, como me gusta el aguacate, y que sano, es un no parar de dipear jejejeje, vamos a la cocina y os cuento.

Tenía medio aguacate para usar ya...otra variedad de hummus súper bueno

Vídeo receta: https://www.youtube.com/watch?v=OkcxdffjHFc

Una delicatessen 😋#cookpadmycook

#HummusLovers #DelantalGlobal2024 #Calendario2025

Rápido y muy rico para dipear!!