Súper fácil de hacer, ideal para un rico almuerzo.

Quién no ha comido un guisito de arroz en invierno, incluso en verano, porque parece que nuestra cocina no es cocina si no se ha hecho en ella un simple y riquísimo guiso de arroz. Comparto con ustedes mi manera de prepararlo.

Este guiso lo preparaba mi mamá para los días fríos, a mi me encanta! Como buena improvisadora ella no tenía una receta con cantidades exactas así que yo tratare de reproducirla con las cantidades aproximadas. Espero que les guste!

Todo el sabor de Irlanda en este guiso. Gracias Brendan

Delicioso guiso cuando tienes arroz y pollo y no sabes qué cocinar 💓

Aquí tenemos sin duda un plato elaborado con elementos propios del mestizaje entre países hermanos de raíz latina. La carne guisada con arroz de coco es muy típica de Colombia y otros países. En esta receta me he permitido un matiz, guisar la carne con dulce de zanahoria y francamente el resultado es espectacular.

#árbolnavideño #mirecetario #sauraycookpad #mialmanaque #principaleshttps://lacocineranovata.blogspot.com/2019/12/guiso-griego-de-berenjena.htmlSiempre a la búsqueda de buenos guisos de legumbres y verduras, mis fotos no hacen justicia al aspecto del guiso. Puedes tomarlo como plato único con pan de pita o como guarnición acompañando a un filete o pescado.La receta original se cocina en el horno pero últimamente estoy muy reacia a encender el horno y lo he preparado directamente en mi cocina de gas. Y tan ricamente, ha quedado perfecto!!Es una receta sencilla vegana, vegetariana... muy económica, perfecta para tiempos de crisis.

Fue un experimento que realice un día y se ha convertido de mis guisos favoritos, os lo aconsejo