Ensalada de rúcula, huevo, tomate y cebolla

Name: Ensalada de rúcula, huevo, tomate y cebolla
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tomates chicos; 1 paquetito rúcula; 1 huevo; 1/2 cebolla; Limón, sal y un chorrito de oliva

Daniela Brening @cook_9869692

Buenos Aires Capital

Me encanta la ensalada, con cualquier comida va una ensalada aparte....

Ensalada de rúcula, huevo, tomate y cebolla

Daniela Brening @cook_9869692

Buenos Aires Capital

Me encanta la ensalada, con cualquier comida va una ensalada aparte....

Guardada

Ingredientes

2 raciones

2tomates chicos
1 paquetitorúcula
1huevo
1/2cebolla
Limón, sal y un chorrito de oliva

Guardada

Pasos de la receta

1

Hiervo el huevo o generalmente ya tengo huevos hervidos en la heladera
2

Limpio bien la rúcula, dejándola en agua con unas gotas de vinagre y luego las lavo
3

Lavo y le saco la piel al tomate
4

Por último corto todo a mi manera y le pongo muy poca sal, 1 chorrito de oliva y limón en vez de vinagre, para mi es más agradable

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Daniela Brening @cook_9869692

11 de abril de 2019 16:24

Buenos Aires Capital

Me gustó siempre la cocina desde chica y pasados los años me he dado cuenta que no me gusta seguir al pie de la letra las recetas sino que me gusta agregar o quitar cosas o en definitiva inventar cosas nuevas es mi predilección......

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Palabra clave

Ensalada Rúcula Huevo Tomate Cebolla

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