Pasteles hojaldrados y tortas fritas con una sola masa
Pasteles hojaldrados y tortas fritas con una sola masa
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Poner en una sartén 1 paquete de grasa y 1/2 lt de aceite más o menos, entibiamos.
- 2
En un bol hacemos la masa, agregamos harina, sal a gusto revolvemos luego el Royal revolvemos, luego colocamos más o menos de 3 a 4 cda de la grasa que ya tenemos tibia, agregamos agua tibia hasta crear la masa dejamos reposar unos minutos.
- 3
Repartimos la masa en dos, depende los pasteles que vaya hacer, estiramos la mitad que vayamos hacer los pasteles y le colocamos maicena la doblamos y nuevamente le agregamos maicena así varias veces, luego la volvemos a estirar y cortamos para crear los pasteles yo los hice de dulce de leche los pueden hacer con el dulce que más deseen y freímos con la grasa y el aceite bien caliente, con la otra mitad de la masa hacemos las tortas fritas y pronta la receta. Espero les guste.
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