Panqueques americanos

Name: Panqueques americanos
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 taza y media harina; 1 cdita sal; 3 cucharadas polvo de hornear; 2 cucharadas azúcar; 1 taza leche; 1 yema batida; 1 cda manteca derretida; 1 clara batida a nieve

Antonella Pouso @cook_5207615

Esta muy deliciosa y sobretodo muy sencilla espero que les guste ;)

Panqueques americanos

Antonella Pouso @cook_5207615

Esta muy deliciosa y sobretodo muy sencilla espero que les guste ;)

Guardada

Ingredientes

1 taza y mediaharina
1 cditasal
3 cucharadaspolvo de hornear
2 cucharadasazúcar
1 tazaleche
1yema batida
1 cdamanteca derretida
1clara batida a nieve

Guardada

Pasos de la receta

1

Cernir los ingredientes secos.
2

Batir la yema la leche y la manteca.
3

Mesclar ambas preparaciones.
4

A la preparación anterior, incorporar las claras batidas a nieve.
5

Colocar manteca o aceite de coco a sartén, de preferencia anti adherente.
6

Con sartén bien caliente agregar la preparación con cucharón hasta formar círculo de aproximadamente 10 cms de diámetro. Durante unos seg la masa se va expandiendo.
7

Cuando se llena de burbujas, está listo para dar vuelta.
8

Se da vuelta con espátula y a los pocos segundos está listo.