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Ingredientes

15 m
1 ración
  1. 1ajo
  2. 100 gporo
  3. 100 gespinaca
  4. 100 g champiñones
  5. 100 g tofu firme
  6. 1 jitomate pequeño
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. 1 cditaaceite de cacahuate

Pasos de la receta

15 m
  1. 1

    Pica el ajo y fríelo en el aceite de cacahuate

  2. 2

    Agrega las verduras picadas por capas primero el poro, 2.-champiñones, 3.-sal y pimienta 4.- el jitomate deja que todo se fría unos tres minutos

  3. 3

    Al final agrega el tofu y las espinacas, deja que se suavicen un poco y sirve.

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Ana Laura Arias
CDMX. México
Soy educadora, se supone que hago manualidades pero la verdad es que no se me da, así que lo que cocino sabe rico sin ser estético 🤷🏻‍♀️
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