Ensalada fresca de couscous

Name: Ensalada fresca de couscous
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 ml. couscous; 500 ml. agua; 4 tomates maduros; 1 cebolla; 1 pimiento verde; zumo de un limón; al gusto sal; aceite de oliva

COCICHANEL @cook_4774650

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Riquísima y veraniega con un toque de limón.

Ensalada fresca de couscous

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Riquísima y veraniega con un toque de limón.

Guardada

Ingredientes

20 minutos

4 raciones

500 ml.couscous
500 ml.agua
4tomates maduros
1cebolla
1pimiento verde
zumo de un limón
al gustosal
aceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Pon a hervir el agua y cuando hierva apaga el fuego y échale el couscous. Verás que rápidamente se chupa todo el agua.
2

Corta las verduras en trocitos y mézclalas con el coucous, aliña al gusto con el aceite y la sal y échale el zumo del limón.
3

Mézclalo todo bien y enfríalo en la nevera y listo!
4

Ya puedes disfrutar de una ensalada riquísima y muy saciante.
5

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Cooksnaps

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29 de junio de 2016 18:38

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Ensalada De Verano Cous Cous

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