Tarta de Pascua

Esta creación está inspirada en una receta de muffins. Con algunos cambios y añadidos han salido dos tartas de 18 cm de diámetro, con un relleno delicioso y fácil y una cobertura suave. #dulces
Tarta de Pascua
Esta creación está inspirada en una receta de muffins. Con algunos cambios y añadidos han salido dos tartas de 18 cm de diámetro, con un relleno delicioso y fácil y una cobertura suave. #dulces
Pasos de la receta
- 1
Bate los huevos con el azúcar y la vainilla, añade la mantequilla y la harina con la levadura y el bicarbonato tamizados. Por último la leche y mezcla hasta que se integre bien. Vierte en los moldes empapelados y hornea a 180° durante 30 minutos o hasta que pasen la prueba del palillo.
- 2
Cuando esta el bizcocho templadose prepara las natillas. Todavía caliente añade la mantequilla y las hojas de gelatina rehidratadas. Integra bien todos los ingredientes.
- 3
Para sellar la tapa de la tarta pon todos sus ingredientes en una olla pequeña. Calienta mezcla bien y cuando rompe a hervir cocina a fuego suave un minuto.
- 4
Corta los bizcochos por la mitad, rellena sin llegar a los bordes con la crema de natillas, pon la tapa.
- 5
Derrite los ingredientes de la cobertura en el microondas durante 1 minuto y medio, removiendo cada 30 segundos. Rehidrata la hoja de gelatina e integrala mientras el chocolate esté caliente.
- 6
Mezcla el huevo con el azúcar y el coco rallado. Separa en tres boles y tiñe con los colorantes alimenticios elegidos, en mi caso azul y verde. Forma pequeñas bolitas y luego dales forma de huevo. Hornea a 180° durante 10-15 minutos. Los vas a ver con un color ligeramente dorado por la parte de arriba cuando estén listos.
- 7
Cubre toda la tapa con el sellador. Vierte la cobertura y decora a tu gusto. En mi caso huevos coquitos de colores, flores y perlas.
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