Chorizo campesino en salsa de vegetales

Jhonatan Giraldo Gutièrrez @psicojhonatan
Chorizo campesino en salsa de vegetales
Pasos de la receta
- 1
Se ponen los chorizos campesinos en agua hasta punto de ebullición
- 2
Se ponen a sofreír en aceite y se añade el ajo picado unos segundos y agregar la cebolla en julianas hasta que dore
- 3
Agregar el pimentón en julianas dejar sofreír y agregar el tomate cocinando y revolviendo 5 mimutos
- 4
En una taza con agua disolver el caldo de costilla y Agregala
- 5
Agrega sal, pimienta y laurel al gusto con un poco de color
- 6
Tápalo hasta que seque el agua, dejando a su gusto con caldo
- 7
Lista para servir
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