Helado de turrón de Jijona

Name: Helado de turrón de Jijona
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr. turrón de Jijona; 600 gr. nata de montar (35% de materia grasa); 50 gr. azúcar glas; ----------- También necesitas:; 1 molde de 30x8 centímetros (de base desmontable); papel de horno; galletas pequeñas de chocolate o virutas de chocolate

Conxita Beà Barrufet @cook_2528853

Helado de turrón de Jijona

Conxita Beà Barrufet @cook_2528853

Guardada

Ingredientes

15 minutos

10 raciones

300 gr.turrón de Jijona
600 gr.nata de montar (35% de materia grasa)
50 gr.azúcar glas
-----------También necesitas:
1molde de 30x8 centímetros (de base desmontable)
papel de horno
galletas pequeñas de chocolate o virutas de chocolate

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Cortar dos rectángulos de papel de horno, del tamaño de la base del molde; poner una dentro del molde.
2

Aplastar el turrón con un tenedor, (no debe quedar triturado).
3

Montar la nata con el azúcar glas y mezclar con el turrón, llenar el molde con la crema.
4

Tapar el molde con la tapa o con papel de aluminio. Congelar más de 12 horas.
5

Desmoldar y en el momento de servir, adornar con las galletas de chocolate. Buenos y fresquitos postres !!