Falsos Blinis de Choclo Cremoso
Pasos de la receta
- 1
En un bol mezclamos la lata de choclo cremoso con los huevos, azúcar y la pizca de sal.
- 2
Mezclar bien. En una sartén rociamos aceite y añadimos una cucharada de la preparación.
- 3
Dejamos que se dore y le damos vuelta.
- 4
Se pueden hacer tanto dulces como salados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dayli le encantará ver cómo quedó.
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Ya estoy comenzando con mi pastelería decorativa, como se habrán dado cuenta no soy muy buena en la decoración de tartas, siempre busco coberturas sencillas y fáciles para no complicarme demasiado, además, recién ahora tengo algunos materiales y utensilios adecuados para decoración como mangas pasteleras con boquillas diferentes, cortapastas con formas variadas, stencils para crear fáciles dibujos con azúcar glas, plantillas con diferentes motivos, sellos con letras, etc. Ahora que pude reunir suficiente material me pondré de lleno a practicar y a disfrutar de todas las nuevas creaciones y, al mismo tiempo, compartirlas con todos mis amigos, paso a paso, con truquitos e ideas novedosas.Comencé con galletas, lo más sencillo, no me han salido tan perfectas como en la revista de pastelería decorativa pero estaban ricas, según mis comensales. Yo solamente he probado una galletita sin decorar para saber como había salido la masa y ha quedado bien, blanda y suave.Son galletas de azúcar con formas geométricas de diferentes colores. Adornadas con un cuadriculado de glaseado sobre su superficie. Con ellas puedes decorar tartas de cumpleaños infantiles.Con esta misma receta preparé galletas empleando cortapastas con diferentes formas y las decoré de distintas maneras, eso sí a todas con un glaseado de consistencia cremosa, brillante, muy dulce y colorido. Daré las recetas por separado para que resulten más prácticas y sencillas a la hora de hacerlas.
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