Coca de magdalenas

Maricel Menal Cervelló @celmenalcervello
Es tipo flan, sirve para aprovechar las magdalenas.
Coca de magdalenas
Es tipo flan, sirve para aprovechar las magdalenas.
Pasos de la receta
- 1
Coge un bol pon la harina, los 2 huevos, la levadura, la vainilla azucarada, crema de soja, soja líquida y las magdalenas desmenuzadas, dentro del contenido que hemos mezclado y revuelto a medida que lo incorporamos.
- 2
Una vez hecha la masa homogénea, emplatamos el contenido en una bandeja con papel vegetal o no.
- 3
Precalentamos 10 min. El horno y ponemos 25 min a 160 grados centígrados. Receta de mi madre.
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