Pechuga de pollo en filetes con una salsa de champiñones de bote, cebolla y vino blanco.

Ayer hicimos este invento de cena saludable y diferente que la verdad es que estaba buenísimo todo. Cuando saqué las pechugas me di cuenta que no eran a filetes sino a tiras como le había pedido al carnicero, pero al descongelarlas me había equivocado de paquete. Compre cebollino en lugar de ajos tiernos... así que en realidad solo acerté con los champiñones pero quedó súper bueno y listo en 10-15 minutos.

Rápido, sencillo y delicioso.

Una forma muy fácil y rápida de cocinar las pechugas y te queden increíbles. Se pueden acompañar con unas patatas, ideal para la cena y los más pequeños.

Esta receta, nos ha sorprendido muy gratamente. He ido improvisando sobre la marcha, sobre todo con la salsa y ha quedado riquísima, de hecho una salsa la he convertido en dos y ha ganado la segunda por "goleada"#revistacookpad

#DelantalGlobal2024 + #todomuyfestivo

Tierna y jugosa pechuga de pollo, con un sabroso relleno, acompañada de una suave salsa de champiñones. Una receta que os recomiendo probéis hacerla.