Ya que están todas metes al horno a 180 grados por 20 min según tu horno ojo tus empanadas se van a seguir viendo blancas sólo fijate que se vean como galletita tu notarás la diferencia en la masa, retiras del horno y espolvoreamos en azúcar con canela lo más caliente que se pueda para q si agarre el azúcar x si dejas enfriar las empanadas ya casi no agarrara el azúcar y es importante ya q la masa no tiene azúcar.y listo ya puedes degustarlas o venderlas ojalá les gusten y les sirva la receta TIPS.. que la manteca y la cerveza estén a temperatura ambiente,la cerveza puede ser de cualquier marca no sabe la masa para nada pero igual puedes cambiarla por 1 lata de coca cola si así prefieres en lo personal me gusta más con cerveza porque la masa queda porosa como polvorón, no pongas mucho relleno o se te saldrá de la empanada.. suerte.