Bocaditos de calabacín rellenos de sobrasada
chimbo @cook_8144
Bocaditos de calabacín rellenos de sobrasada
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Lavar los calabacines y mantenerlos con la piel. Cortarlos por la mitad y después hacer lonchas finitas de menos de 1/2 cm. de espesor.
- 2
Poner sobrasada en cada una de las lonchas y cubrirla con otra, de manera que quede como un sandwich. Pasarlos por harina, por huevo batido y freírlos hasta que estén dorados. Servir calientes.
- 3
Se pueden acompañar de una buena salsa de tomate casero. Y QUE APROVECHE
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