Tallarines rojos con pollo

Tallarines rojos con pollo
Pasos de la receta
- 1
Cocinamos los sespagutti durante unos 12 minutos... luego ponemos en un escurridor de fideos y reservar
- 2
Mientra lavar y sazonar con sal pimienta y cominos remover y en una sartén freír y reservar...en la mismo aceite sofreír la cebolla hasta que este cristalizado luego agregar el ajo después de un minuto agregar el cominos y pimienta y remover
- 3
En una licuadora licuar los tomates y las zanahoria en cuadraditos para que se licuen rápido también con un poco de agua
- 4
Echar al sofrito de cebolla y ajo, remover y agregar el pollo para que se termine de cocer y también el hongo y 1 laurel... después de unos 15 -20 mints agregamos el sphaguetti y el sazonador, remover rectifica su sal si le falta y listo.
- 5
Acompañar con papa y su huancaina
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