Pollo a la cerveza

Name: Pollo a la cerveza
Yield: 3 a 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pollo entero; 1 lata cerveza de 330 c negra o roja; Sal ajo mostaza y condimentos

Edgardo Diaz @edgrydj

Pollo a la cerveza

Edgardo Diaz @edgrydj

Guardada

Ingredientes

3 a 4 raciones

1pollo entero
1 latacerveza de 330 c negra o roja
Sal ajo mostaza y condimentos

Guardada

Pasos de la receta

1

Limpiar el pollo y sacar menudos. Abrir la lata de cerveza y colocar la mitad del contenido en un recipiente.
2

Tomar la lata de cerveza y colocarle dentro condimentos y sal a gusto y un diente de ajo.
3

Colocar la lata de cerveza dentro de la cavidad del pollo de manera que quede sentado sobre ella.
4

Tomar el recipiente con cerveza del paso 1 y colocar mostaza pimentón sal y otros condimentos a gusto. Mezclar bien y pintar el pollo por fuera.
5

Colocar al horno con fuego bajo 160 o 180 grados. Y dejar 2 horas. Y a disfrutar