Guiso de lentejas

Name: Guiso de lentejas
Cuisine: uruguaya
Ingredients: c/n pollo; lentejas (cantidad a gusto); 1 cebolla; c/n ajo; sal; pimienta; orégano; adobo

Romi 💟 @cook_4832039

Guiso de lentejas

Guardada

Ingredientes

c/npollo
lentejas (cantidad a gusto)
1cebolla
c/najo
sal
pimienta
orégano
adobo

Guardada

Pasos de la receta

1

Picar la cebolla y el ajo y ponerlos a freir en una cacerola con un poquito de aceite.
2

Una vez ya frita la cebolla y el ajo agregar el pollo (en mi caso puse alitas) y freir junto con el oregano,la sal y el adobo.
3

Añadir a la cacerola las lentejas previamente hervidas. Agregarlas con la misma agua para que tome color y dejar hervir hasta que todo este cocido. Se le puede agregar papas o lo que gusten y las acompañan con lo que quieran. Generalmente yo las acompaño con arroz.