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Pastafrola de dulce de leche
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Foto principal de Pastafrola de dulce de leche

Pastafrola de dulce de leche

Rodrigo Colombo
Rodrigo Colombo @RodrigoColombo
Ciudad del Plata

Está es una receta que muchos me han felicitado por lo riquísima que me queda, por lo que he decidido compartirla con usted lector. Espero que se animen a probar esta Pasta frola con el relleno que más guste.

Está es una receta que muchos me han felicitado por lo riquísima que me queda, por lo que he decidido compartirla con usted lector. Espero que se animen a probar esta Pasta frola con el relleno que más guste.

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Pastafrola de dulce de leche

Rodrigo Colombo
Rodrigo Colombo @RodrigoColombo
Ciudad del Plata

Está es una receta que muchos me han felicitado por lo riquísima que me queda, por lo que he decidido compartirla con usted lector. Espero que se animen a probar esta Pasta frola con el relleno que más guste.

Está es una receta que muchos me han felicitado por lo riquísima que me queda, por lo que he decidido compartirla con usted lector. Espero que se animen a probar esta Pasta frola con el relleno que más guste.

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Ingredientes

35 minutos
  • 175 Gr.azúcar
  • 350 Gr.harina
  • 175 Gr.maicena
  • 100 Gr.manteca
  • 3huevos
  • vainilla
  • 1 cucharaditapolvo de hornear
  • 400 Gr.dulce de Leche o dulce de Membrillo
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Pasos de la receta

35 minutos
  1. 1

    #Respetar como se hace ya que a mi madre utilizando otro orden le queda diferente. Primero vertemos la manteca (semi-líquida) en un bowl, por lo que podríamos calentarla unos segundo al fuego mediante una jarra.

    Foto del paso 1 de la receta Pastafrola de dulce de leche
  2. 2

    Agregamos el azúcar, un huevo, más dos yemas, y batimos para que se mezclen los ingredientes. Además podemos a su vez agregar vainilla o ralladura de limón como más le guste.

    Foto del paso 2 de la receta Pastafrola de dulce de leche
  3. 3

    Luego, en otro bowl en lo posible, verter la harina, más la maicena y una cucharadita de Royal y revolver hasta que quede todo bien mezclado.

    Foto del paso 3 de la receta Pastafrola de dulce de leche
  4. 4

    Bien, ahora queda verter un bowl en el otro, y revolver, además es hora de poner las manos en la masa... jua jua Consejo, si notan que no se une se puede agregar leche.

    Foto del paso 4 de la receta Pastafrola de dulce de leche
  5. 5

    Al haber vertido un bowl en el otro, y mezclar se debería obtener una masa suave, por lo que habría que tapar (nylon) y dejar reposar en la heladera por unos 30 min aprox.

    Foto del paso 5 de la receta Pastafrola de dulce de leche
  6. 6

    Una vez que se saca de la heladera enmantecamos la tortera, amasamos o bien con las manos moldeamos la masa a la asadera y la rellenamos con el dulce que nos apetezca.
    En mi caso a mi madre le gustan las Pasta frolas de dulce de leche jeje

    Foto del paso 6 de la receta Pastafrola de dulce de leche
  7. 7

    Pueden usar su creatividad y hacer las formas que deseen, para darle una mejor presentación puede pintarle con yema de huevo en las tiras. Precalentar el horno 5 minutos, y dejarla 10 minutos en la parte baja, luego subimos a la parte alta 25 minutos. La temperatura no debe ser ni muy fuerte ni muy baja.

    Foto del paso 7 de la receta Pastafrola de dulce de leche
  8. 8

    Y como resultado obtendremos una riquísima Pasta frola. No olvidéis el coco!!! jeje Gracias por su atención, espero que les guste!!!

    Foto del paso 8 de la receta Pastafrola de dulce de leche
  9. 9

    Adjunto de dulce de mebrillo.

    Foto del paso 9 de la receta Pastafrola de dulce de leche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodrigo Colombo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/856998
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Copiado!

Rodrigo Colombo
Rodrigo Colombo @RodrigoColombo
23 de julio de 2016 03:35
Ciudad del Plata
Me encanta el deporte, yla alimentación. Tengo un pequeño espacio donde subo las recetas.https://www.youtube.com/channel/UCx-FpKQVQ7TZWJV7NNB3lQQ
Leer más

Comentarios (9)

Rosario Fernández Chávez
Rosario Fernández Chávez @cook_7923519
10 de marzo de 2019 22:16
Deliciosa! Práctica! Es la primera vez que hago y quede de 10 en casa!! Gracias por compartir la receta!
Invitado
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