Necesitamos salsa rosa, bien sea preparada o elaborada por nosotros mismos. Si la hacemos nosotros solo tendremos que mezclar la mahonesa y el ketchup.

En una fuente echamos la lechuga muy picadita, las gambas o langostinos cocidos y partidos en trocitos pequeños y la rodajas de piña cortadas en trozos y escurridas. Agregamos la salsa rosa y mezclamos muy bien reservando en la nevera para que esté bien fresquito. Ya tenemos nuestro relleno, el cual podríamos consumir también como ensalada.

Solo nos queda montar nuestros wraps colocando en el centro las rodajas de tomate natural.

Agregamos nuestro relleno como veis en la imagen para que nos resulte más fácil enrollarlos.

Una vez los tengamos enrollados los cortaremos por la mitad y a disfrutar de nuestros wraps tropicales totalmente caseros, espero que os guste.