Mini tartaletas de escalivada y anchoa
Pasos de la receta
- 1
Asar las verduras en una rustidera con un chorrito de aceite y sal. 200 grados, 30 min. Dar la vuelta a la mitad.
- 2
Al sacar del horno lo tapamos con un paño unos minutos. Después quitamos la piel y cortamos en tiras. Mezclamos con ajo laminado, aceite y sal.
- 3
Rellenamos las tartaletas y ponemos una anchoa encima.
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