Tortilla de calabaza y cebolla
Fácil. Esta cocinada con muy poco aceite de oliva, las verduras se han cocido en su jugo y con un poco de sal. Por lo qué podríamos decir que es de régimen.
Tortilla de calabaza y cebolla
Fácil. Esta cocinada con muy poco aceite de oliva, las verduras se han cocido en su jugo y con un poco de sal. Por lo qué podríamos decir que es de régimen.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Limpiar y cortar las verduras. Colocar lar verduras en un recipiente para microondas. Añadir la sal, colocarlas 5 minutos.
- 2
Cuando las saquemos del microondas, las colocamos en una sartén para darle color.
- 3
Batiremos los huevos y cuando se haya reducido el jugo de las verduras lo mezclaremos todo y dejaremos reposar.
- 4
En una sartén limpia colocaremos un poco de aceite, cuando este caliente verteremos la mezcla que hemos preparado y la sellaremos por un lado cuando éste hecha le daremos la vuelta a la tortilla y coceremos por el otro lado
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