Bizcocho de plátano y chocolate

Name: Bizcocho de plátano y chocolate
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 plátanos; 2 claras de huevo; 1/4 de taza de panela molida; 1/4 aceite de oliva; 1/2 taza leche de soja; 150 gramos harina de avena; 1 cucharada aroma de vainilla; 1 cucharada canela; 1 cucharada cacao desgrasado

Sanaysencilla @sanaysencilla

#dulce

Bizcocho de plátano y chocolate

Sanaysencilla @sanaysencilla

Guardada

Ingredientes

2plátanos
2claras de huevo
1/4de taza de panela molida
1/4aceite de oliva
1/2 tazaleche de soja
150 gramosharina de avena
1 cucharadaaroma de vainilla
1 cucharadacanela
1 cucharadacacao desgrasado

Guardada

Pasos de la receta

1

Ingredientes
2

Echamos en un bowl los plátanos y los aplastamos. Añadimos las claras, la panela, la leche, el aove y mezclamos todo.
3

Añadimos después la harina de avena, la vainilla y la canela y mezclamos todo. Si queremos darle un toque de chocolate, echamos un poco de la mezcla en otro bowl junto con el cacao y removemos
4

Echamos todo a un molde de horno y lo metemos al horno durante 180 grados durante 1 hora. Para adornar he puesto chips de plátano y de chocolate por encima.