Empanadas de Pollo 🍗

Name: Empanadas de Pollo 🍗
Yield: 18 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 18 tapas de empanadas rotiseras; 2 supremas de pollo; 3 Huevos cocidos; 2/3 cebollas; Condimentos a elección; 1 cebolla verdeo; 1/2 Morrón (pimiento rojo); C/n Aceitunas; C/n agua; 1 caldito opcional

Gisela 👩🏼‍🍳 @cook_16699954

Buenos Aires

Empanadas de Pollo 🍗

Gisela 👩🏼‍🍳 @cook_16699954

Guardada

Ingredientes

18 raciones

18tapas de empanadas rotiseras
2supremas de pollo
3Huevos cocidos
2/3cebollas
Condimentos a elección
1cebolla verdeo
1/2Morrón (pimiento rojo)
C/nAceitunas
C/nagua
1 caldito opcional

Guardada

Pasos de la receta

1

En una olla hervir las supremas de pollo y los huevos, reservar
2

Por otro lado en un sartén vamos haciendo las verduras con un poquito de aceite, cebolla, morrón y cebolla de verdeo le agregamos medio vaso de agua y un caldito para realzar más el sabor le agregamos el pollo cocido picado condimentamos a elección yo elegí (orégano, pimentón, sal y pimienta)
3

Una vez que se consuma casi toda el agua sacamos del fuego y le agregamos los huevo cocido cortados y las aceitunas.
4

Una vez frío el relleno vamos armando las empanadas y llevamos al horno a unos 180/200 grados por unos 35/40 min o hasta que dore (para darle más brillo se pinta con huevo)