Mini ensaladillas
Rico sano y fácil
Pasos de la receta
- 1
Lo primero es poner los huevos a cocer con agua.necesital huevos duros así que cuando rompa a hervir contamos 7 minutos más
- 2
Una vez cocidos los enfriamos con agua muy fría y los pelamos con cuidado.
- 3
Se cortan en trocitos de 1 cm y se pasan a un recipiente donde mezclamos con los palitos de cangrejo también partidos en trozos del mismo tamaño
- 4
Se mezcla con la salsa coktail (mayonesa casera + ketchup + 2 cucharadas de brandy)
- 5
Con ayuda de una cuchariilla se rellenan las tartaletas se espolvorea pimienta negra molida y se mete en la nevera 1/2 hora para servir frío y listo ¡
- 6
Espero que os guste
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