Fideos de arroz
Una receta rápida, rica y sana.
Pasos de la receta
- 1
En una sartén a fuego bajo, poner un chorro de aceite blend, (si no se tiene con un poco de aceite de girasol y una pizca de oliva se obtiene el mismo resultado), saltear todas las verduras, agregar sal y pimienta a gusto, una vez que se empiece a ablandar las verduras.
- 2
En agua tibia dejar los fideos de arroz para que se ablanden. Mientras filetear lo mas fino que se pueda las verduras, rabanito, chaucha, morrón, cebolla de verdeo.
- 3
Mientras se cocinan las verduras, colar los fideos y agregarles agua fría. OJO QUE NO SE QUEMEN LAS VERDURAS. Cortar los KaniKama en cubos y agregarlos al salteado, agregamos un poco de salsa de soja a gusto. Colar los fideos, agregarles un poco de salsa de soja y agregarlos al saltedo con un vaso de agua.
- 4
Cocinar todo a fuego medio, mezclando cada tanto hasta que se evapore el agua. Servir caliente.
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