Torta marmolada

Name: Torta marmolada
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: RELLENO Y DECORACION; 1/2 lata durazno o dos duraznos frescos; 2 bananas; 1 dulce de leche mediano; 1 mousse de chocolate; 1 taza leche la mousse; 500 g crema moca (o a elección); 100 g cerezas; 1 manga para decorar; para mojar el bizcochuelo yo use bermu con licor de dulce de leche y bana pero pueden usar loq mas les guste; 5 huevos; BISCOCHUELO :; 50 cucharadas leche; 50 cucharadas harina; 25 cucharadas aceite; 40 cucharadas azúcar; cacao a gusto; vainillin a gusto

lorens @cook_5377994

MENDOZA

Hola la receta párese algo larga pero es por que el bizcochuelo es casero espero les guste y cualquier duda me preguntan besos.

Torta marmolada

lorens @cook_5377994

MENDOZA

Hola la receta párese algo larga pero es por que el bizcochuelo es casero espero les guste y cualquier duda me preguntan besos.

Guardada

Ingredientes

120 minutos

12 raciones

RELLENO Y DECORACION
1/2 latadurazno o dos duraznos frescos
2bananas
1dulce de leche mediano
1mousse de chocolate
1 tazaleche la mousse
500 gcrema moca (o a elección)
100 gcerezas
1manga para decorar
para mojar el bizcochuelo yo use bermu con licor de dulce de leche y bana pero pueden usar loq mas les guste
5huevos
BISCOCHUELO :
50 cucharadasleche
50 cucharadasharina
25 cucharadasaceite
40 cucharadas azúcar
cacao a gusto
vainillin a gusto

Guardada

Pasos de la receta

120 minutos

1

Para el preparado del biscochuelo ponemos los huevos en un recipiente batimos con el azucar hasta que cambie de color
2

Agregamos el aceite batimos y vamos incorporando la leche y el harina intercalando(podemos echar una y luego la otra)
3

Separamos una parte del preparado y agregamos el vainillin ala otra parte mas grande del preparado Agregamos el cacao batimos hasta incorporar bien toda la preparación y tome el color del chocolate.
4

En un molde enmantecados y enharinado colocamos la preparación mas grande q es la de chocolate y luego agregamos en círculos la preparación de vainilla lo metemos al horno precalentado a fuego moderado x unos 45 minutos o hasta que incorporamos un palillo de madera o un cuchillo y salga seco (yo al bizcochuelo de la foto lo hice en una olla essen)
5

RELLENO Y DECORACIÓN : La mousse en primer lugar tiene que tener frío así que será lo primero que aran y llevaran a frío cortamos la banana y el durazno en rodillitas en un vaso colocamos el bermut y el licor que quieran o lo que hayan elegido para mojar el bizcochuelo.
6

Cortamos el bizcochuelo en 3 partes y humedecemos el que vamos usando en la primer capa que sera la de abajo una vez mojado ponemos el dulce de leche y las rodajitas de banana colocamos la otra capa de bizcochuelo mojamos y ponemos una parte de la crema y las rodajitas de durazno sacamos de la heladera la mousse colocamos la otra capa de bizcochuelo y ponemos la capa final ya mojada.
7

En una manga descartable o en un sache de leche con algún pico ponemos la crema y decoramos todo a gusto si no les gusta con las cerezas pueden usar chips d chocolate o lo que deseen.