Lavamos los berberechos en agua fría y desechamos los que estén rotos o abiertos. Pelamos los ajos y los picamos. Lavamos y picamos tres ramitas de perejil.

En una sartén grande sofreímos los berberechos durante 1 minuto, les agregamos los ajos picados, mezclamos bien y por último le añadimos el vino. Salpimentamos.

Cuando los berberechos se abran, detenemos la cocción. Colamos el caldo de los berberechos y lo ponemos a hervir en un cazo dejando que reduzca y le incorporamos la nata. Mezclamos bien.

Cocemos los espaguetis según las instrucciones del fabricante, en abundante agua con sal. Los escurrimos y agregamos a la sartén donde están los berberechos. Vertemos el caldo con la nata y cocemos durante 1 minuto a fuego lento.

Por último espolvoreamos con el perejil picado y servimos.