Puse a hervir agua y le agregue sal.
Luego trocé las verduras sin forma solo corte y lave.
Después puse todo en la olla a cocinar hasta que la zanahoria esta tierna, en ese minuto apago el fuego.

Pongo las lentejas en la juguera, agrego el caldo de verduras que hice con las verduras y trituro, agrego los aliños y pruebo que quede sabrosa. Luego llevo a fuego de nuevo y dejo que reduzca, sirvo en un plato y con una cuchara chorreo un poco de crema y a disfrutar!!