Aros de cebolla
Camila @kamel20xd
Pasos de la receta
- 1
Pelamos y cortamos las cebollas en rodajas y separamos los aros.
- 2
Picamos el ajo y el perejil juntos y mezclamos en un bol una cucharada, dos huevos, 1/3 de vaso de agua y sal.
- 3
Ponemos en una bandeja harina y en otra pan rallado.
- 4
Pasamos los aros por la harina, luego por el huevo y por el rallado. Volvemos a pasar por huevo y por pan rallado.
- 5
Calentamos el aceite y ponemos los aros. Volteamos para que se doren de ambos lados y cuando estén uniformes retiramos y servimos. Recomiendo acompañar con ketchup y/o limón.
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