Cookies de chocolate

jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa

Reducir el azúcar de la receta original. Quedaron igual de bien sin exagerar la dulzura. #dulces
#mirecetario

Cookies de chocolate

Reducir el azúcar de la receta original. Quedaron igual de bien sin exagerar la dulzura. #dulces
#mirecetario

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Ingredientes

25"⏰
12 raciones
  1. 250 grharina
  2. 1/2 sobrelevadura royal
  3. 1 pellizcosal
  4. 150 grazúcar moreno
  5. 150 grmantequilla
  6. 75 g.De azúcar blanco
  7. 2huevos
  8. 100 gr.De chips de chocolate

Pasos de la receta

25"⏰
  1. 1

    Estando todos los ingredientes a temperatura ambiente mezclar los dos tipos de azúcar con la mantequilla. Hasta qué quede una crema.

  2. 2

    Incorporar los huevos y mezclar bien. Añadir poco a poco la harina y la levadura a la mezcla anterior hasta que quede homogénea. Añadiremos las pepitas de chocolate a la masa mezclandolo bien. Meter la masa 1/2 hora en la nevera.

  3. 3

    En una bandeja de horno fría colocar un papel de horno y colocar bolitas de masa un poco separadas. Introducir en el horno previamente precalentado a 180°C. Durante 10 a 12 minutos. Hasta que los bordes tengan un color dorado. Dejar enfriar sobre una rejilla antes de consumir se acabarán de endurecer.

  4. 4

    No quedaron de concurso. Pero están muy buenas. Acerté reduciendo el azúcar de la receta original.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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