Miniaturas de carne a la milanesa

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

#familiar. Me había quedado un trozo de colita de cuadril y entonces se me ocurrió esta variación

Miniaturas de carne a la milanesa

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#familiar. Me había quedado un trozo de colita de cuadril y entonces se me ocurrió esta variación

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Ingredientes

  1. 1 Trozocolita de cuadril
  2. Sal
  3. Pan rallado c/suficiente
  4. 1huevo
  5. 1/2 tazaleche
  6. 1 cdtaajo y perejil

Pasos de la receta

  1. 1

    Cortar en trozos pequeños la carne. En un tupper colocamos un huevo y mezclamos con la leche y el ajo y perejil.

  2. 2

    Salamos la carne, y tenemos el pan rallado pronto para empanar.

  3. 3

    Pasamos por pan rallado la carne, luego por el huevo y luego nuevamente por pan rallado.

  4. 4

    Una vez todas prontas las colocamos en asadera aceitada y llevamos a horno moderado por 15 o 20 min.

  5. 5

    Luego a disfrutar.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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