Arrollado De Pescado Con Roquefort Y Puré Mixto

Name: Arrollado De Pescado Con Roquefort Y Puré Mixto
Yield: 2 platos
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 Filet De Merluza Medianos; c/n Roquefort; 1/2 Anco; 2 Papas; 1 Pote De Salsa De Tomate; 1/2 Ají; 1 Cebolla Pequeña; 1 Diente De Ajo; dientes Escarba; A gusto Condimentos; c/n Leche; C/n Manteca

LA COLO BARBIE 😎 @Colito

Argentina

TIPO DE Cocción: LENTA

#Rápidas
#Pescado

TIPO DE Cocción: LENTA

#Rápidas
#Pescado

Arrollado De Pescado Con Roquefort Y Puré Mixto

LA COLO BARBIE 😎 @Colito

Argentina

TIPO DE Cocción: LENTA

#Rápidas
#Pescado

TIPO DE Cocción: LENTA

Guardada

Ingredientes

30 minutos

2 platos

4Filet De Merluza Medianos
c/nRoquefort
1/2Anco
2Papas
1 PoteDe Salsa De Tomate
1/2Ají
1Cebolla Pequeña
1 DienteDe Ajo
dientesEscarba
A gustoCondimentos
c/nLeche
C/nManteca

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Vamos A Pelar El Zapallo Y Las Papas Y Cortar En Cubo Pequeños Y Colocar En Una Olla Hasta Que Estén Blandas.
Mientras Tanto En Una Tabla Vamos A Poner En Cada Filet Pedazos De Roquefort. Enrollamos Y Colocamos Los Palillos Para Evitar Que Se Salga El Relleno.
Ponemos A Cocinar. Cortamos El Resto De Las Verduras Para Hacer Una Salsa, Limpiando El Ají Y Cortándolo En Pequeños Trozos. A La Cebolla La Pelamos Y Picamos Junto Al Ajo Previamente Pelado.
2

Agregamos A La Olla Junto Con Un Poco De Salsa De Tomate Y Algo De Agua. Condimentamos.
Al Estar Las Papas Y El Zapallo, Vamos A Colar. Agregamos Un Chorro De Leche Con Un Trozo De Manteca, Sal Y Nuez Moscada. Pisamos Y Servimos Todo Junto!