Sudado de pescado al kion a mi estilo

Name: Sudado de pescado al kion a mi estilo
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 presas pescado para sudado; 6 papas arenosas sancochadas; 4 tomates medianos sin piel y sin Pepa y cada en cubos pequeños; 1 cebolla picadas a la juliana gruesas; 2 tomate picados a la juliana gruesas; al gusto Sal; Aceite lo necesario; al gusto Tío picado; 2 cucharadas galleta molida; 1 cucharada ajo molido

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

Sudado de pescado al kion a mi estilo

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Guardada

Ingredientes

4 presaspescado para sudado
6papas arenosas sancochadas
4tomates medianos sin piel y sin Pepa y cada en cubos pequeños
1cebolla picadas a la juliana gruesas
2 tomate picados a la juliana gruesas
al gustoSal
Aceite lo necesario
al gustoTío picado
2 cucharadasgalleta molida
1 cucharadaajo molido

Guardada

Pasos de la receta

1

Sancocha la papa con una pizca de sal y luego reserva y Pelé
2

En una olla agregue 1 cucharada aceite y dore el ajo molido y agregue el tomate tapar para ablandar y destape para tritura y dejar que se que el liquidoo agregue aceite y dore bien y agregue una taza de caldo o agua hervida y agregue la cebolla y el tomate picado a la Juliana y el kion agregue el pescado y sal al gusto y agregue una cucharada de vinagre y sillao y sancochar por 10 minutos y luego agregue la galleta molida y mezcle todo despasio hervir por dos minutos más y listo
3

Servir un plato el arroz y el sudado y al costado una papa sancochada y listo

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

31 de mayo de 2019 13:52

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.

Comentarios

Palabra clave

Sudado Pescado

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