Hamburguesas o milanesas de Quinoa

Name: Hamburguesas o milanesas de Quinoa
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g quinoa; 500 cc agua o caldo de verduras (a elección); 1 cda. harina integral fina; 1 huevo; 1/2 cebolla rallada; sal y pimienta a gusto; 1/2 cdta. de provenzal seco; 1/2 cdta. de orégano; 2 cdas. queso rallado; pan rallado; 1 cda. aceite o aceite en spray

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok

Bs.As-Argentina

Excelente pseudocereal considerado un superalimento la quinoa, lleno de nutrientes muy beneficiosos para nuestro organismo

Hamburguesas o milanesas de Quinoa

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Bs.As-Argentina

Excelente pseudocereal considerado un superalimento la quinoa, lleno de nutrientes muy beneficiosos para nuestro organismo

Guardada

Ingredientes

60 minutos

4 raciones

250 gquinoa
500 ccagua o caldo de verduras (a elección)
1 cda.harina integral fina
1huevo
1/2cebolla rallada
sal y pimienta a gusto
1/2cdta. de provenzal seco
1/2cdta. de orégano
2 cdas.queso rallado
pan rallado
1 cda.aceite o aceite en spray

Guardada

Pasos de la receta

60 minutos

1

Lavar la quinoa no dándole no menos de 5 veces (puede ser mas, se sabe que está lista para su uso cuando el agua queda limpia y sin espuma.). Se cuela y se la coloca en una cacerola con el agua o el caldo y se la cocina a fuego mínimo hasta que se haya evaporado todo el líquido, es así que se sabe que está bien cocida.
2

La pasámos a un bol, dejámos enfriar. Agregámos la harina integral, mezclámos muy bien. Luego colocar el huevo, sal, pimienta, orégano, provenzal, cebolla y el queso, mezclar todo muy bien. Tomar porciones de la pasta, formar un bollito, apastarlo, pa´srlo cor pan rallado y colocar en una placa aceitada.
3

Lo llevámos a horno caliente lo dejámos unos minutos, cuando se doró lo damos vuelta para que se dore en la otra cara.Estas hamburguesas de quínoa en freezer se puede conservar por 3 meses.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok

16 de agosto de 2016 21:53

Bs.As-Argentina

Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite

Comentarios (9)

Matias Campos @cook_6430285

20 de enero de 2017 01:31

Excelente opcion para esta semilla con muchas propiedades...!

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