Espirales de espelta con rúcula y lima
#espelta #healthypasta #pastalover
La cantidad de los ingredientes es indiferente, según como os guste de sabroso podéis añadir más lima o menos, yo he utilizado 1/2 para dos raciones 😉.
Espirales de espelta con rúcula y lima
#espelta #healthypasta #pastalover
La cantidad de los ingredientes es indiferente, según como os guste de sabroso podéis añadir más lima o menos, yo he utilizado 1/2 para dos raciones 😉.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Hervir la pasta y enfriar para que no se pase ya que estos espirales se hacen súper rápido!
- 2
Triturar el pollo y sofreír junto al puerro troceado
- 3
Añadir la nata o leche de coco y las especias, dejar cocinar unos minutos.
- 4
Añadir el zumo de lima al gusto y la ralladura y dejar cocinar un par de minutos más.
- 5
Preparar la rúcula aliñada con zumo de lima y salsa de soja.
- 6
Servir la rúcula, junto a los espirales y la salsa por encima, por último añadir un chorrito de zumo de lima fresco y listo!
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